Mónica Del Pozo
La isla de Cuba, no sólo se caracteriza por las bellezas de sus playas y el calor de sus habitantes, sino también por su exquisita gastronomía. Culinaria que se puede disfrutar en Carlos Café, Cuban Cuisine, propiedad de los esposos, Flor y Joe Strollo.
El local, que fue reabierto en mayo de este año por la nueva administración, muestra una nueva cara, no sólo en su menú, donde ofrece una gran variedad de platos criollos con el sabor autentico cubano, sino también en su decoración, la cual nos transporta por unos segundos a “la isla más hermosa”.
“Este es un sueño hecho realidad, ya que mi esposo y yo siempre quisimos poner un restaurante, hasta que se presentó esta oportunidad”, dijo a “Mi Gente” Flor, dueña y administradora del local.
Carlos Café, cuenta con un amplio salón, el cual puede ser reservado para reuniones privadas los días domingos. Tiene capacidad para 51 personas. aproximadamente
Menú:
Pescados y Mariscos: camarones al ajillo, camarones enchilados, pargo entero y filete de pescado.
Pollo: pechuga de pollo a la parrilla, pollo asado, pollo a la milanesa, bistec de pollo y pollo salteado.
Carnes: picadillo, ropa vieja, vaca frita, bistec de palomilla, bistec empanizado, bistec a la milanesa, filetillo salteado y churrasco.
A base de cerdo: lechón asado, masas de puerco frita y chuleta de puerco.
Aperitivos: mariquitas, tamal en hija, yuca frita, croquetas y empanadas de carne.
Sándwiches: el cubano, media noche, pan con bistec, croqueta preparada, pan con lechón, frita cubana, pan con chorizo.
Postres: tres leches, dulce de leche, arroz con leche y flan de huevo Flor.
También ofrecen un menú para niños.
Bebidas: el tradicional café cubano, café cubano con leche, cortadito, café americano, malta cubana, cuban cola, Materva, Jupiña, té helado y batidos.
Barra: cervezas importadas y domesticas, Mojito y vinos.
Precios
Los precios varían desde 2.49 en los aperitivos hasta 12.99 dólares por los especiales.
Horario:
De martes a sábado de 11 a 9 pm. La hora del almuerzo es de martes a viernes de 11 am a 3 pm.
Dirección y Teléfono
1998 Cherry Road, Rock Hill, SC 29732.
(803) 329-7171.
Página de Internet: www.carloscafe.com
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